印度美食制作旅行攻略,印度美食是如何制作

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于印度美食制作旅行攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍印度美食制作旅行攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 孟买印度门旅游攻略？
2. 为什呢感觉印度街边小吃工序都很复杂？
3. 大多人印象中印度美食都不太讲究卫生，这是为什么？

孟买印度门旅游攻略？

孟买的印度门是一处著名的旅游景点，以下是一个简单的孟买印度门旅游攻略：

1. 参观印度门：印度门是孟买的标志性建筑，也被称为“***印度”。您可以在白天或夜晚前往印度门，欣赏其壮丽的建筑和周边的美景。同时，还可以感受到浓厚的历史和文化氛围。

2. 探索邻近景点：印度门周边有许多其他值得一游的景点。例如，您可以参观塔吉·马哈尔酒店（Taj Mahal Palace），这是一家历史悠久的豪华酒店，也是孟买的地标之一。此外，还有贝勒敦喷泉（Fountain of Belief）、奥瓦拉海滩（Juhu Beach）等值得探索的地方。

3. 尝试当地美食：孟买以其丰富多样的美食闻名。您可以品尝到各种传统的孟买街头小吃，如巴维·巴特（Vada P***）、巴尼·普利（Bhel Puri）等。此外，孟买还有许多高级餐厅和国际美食供您选择。

4. 购物体验：孟买是印度的商业中心，拥有许多购物场所。您可以前往科勒巴广场（Colaba Causeway）或洛克哈特市场（Crawford Market）等地，购买当地特色商品、手工艺品和纪念品。

为什呢感觉印度街边小吃工序都很复杂？

印度小吃最大的卖点就是它胡乱一通的配料，而配料中最经典的还是玛莎拉和柠檬汁，基本任何小吃都会加上它。印度的玛莎拉其实就是我们所熟知的咖喱，它是以姜黄为主料，再搭配各种香料制成，其味道是辛辣中带有一点甜味。印度小吃通常会将很简单的食材弄上5道以上的工序加上6种以上的配料，这就完全焕然一新了，最有卖点的当然还是制作小吃的手，全程都是用手抓的，哇，一种天然纯净的味道

我是米琦很高兴回答哦

我经常看印度的视频博主拍摄在印度的生活，最喜欢看的就是印度小吃的制作过程，那叫一个惊险***加重口，全程左手操作哈哈哈，比如他们的煮方便面，里面要加圆葱西红柿 葱花 玛莎拉 柠檬汁 辣椒 方便面调料 还有好多不知名的调料，然后把面煮成很烂的样子然后伴到一起，搞得好像很高级一样，堪称史上最强吃法，不知道你有没有兴趣，尝试一下死亡左手给你做的面

大多人印象中印度美食都不太讲究卫生，这是为什么？

其实从另一个角度来说，是印度人已经适应了这样的环境，大部分人都是贫穷落后的，他们长期都要解决的一个问题就是吃饱，至于吃什么都不重要，因此就不会在乎干净卫生的问题了，这是一种风土人情带来的观念上的差异，像我们中国人用筷子一样传承了几千年，突然让我们用手抓来吃肯定不能接受的啦！印度美食也主要是本地人消费。

说起印度菜，很多小伙伴就要皱眉头了？大家印象中的印度菜总是跟脏乱差分不开，苍蝇昆虫锅边飞，各种香料混合在一起，黏黏糊糊的用手抓起食物就往嘴里塞，好多人看完都大呼恶心。

这些都和当地的卫生条件还有生活习惯有关。其实当地人还觉得很好吃，就像我们喜欢去夜市吃小吃一样，有时候明知道不干净，可就是控制不住呀，哈哈……

可能是给你的既定影响是不太干净，再有喝着恒河水的梗。自然感觉印度美食就是脏兮兮的。

印度是分种姓制的。有钱的高种姓都在首都孟买或者大城市居住。吃的自然是高级厨师专门做的。不过，按照印度习俗，他们一样用手抓饭吃。在我们的习惯里，吃饭得要用餐具，手抓着吃不卫生。

就我而言，平时在网络上看到的都是印度街边小吃，周围环境真的很脏很脏，再加上依然是啥都上手搞，然后美食制作过程中，产生的一些厨余垃圾也没有即可清理，造成整个画面非常脏乱差，就是看着就让人很倒胃口。

之前上学，系里头有个印度外教，估计在印度是高种姓，他吃饭干啥都是上手。我一直有个疑惑🤔

后来搜了好久才解了我的好奇心。哈哈😄你应该知道我好奇啥了

印度美食肯定是厨师做的，而厨师也是印度人。印度人卫生方面存在四大问题。

1.手的问题。去过印度的人知道印度卫生条件令人堪忧。奇葩的是，印度人上厕所不用手纸，他们使用手去解决问题。更奇葩的是，他们还喜欢吃手抓饭。当然，别误会，他们习惯用右手吃饭，左手去干那个比较麻烦的事。万一那天记错了呢？

2.水的问题。印度最大的河流是恒河。恒河在印度人心中的地位很高。但是事实真的如此吗？印度人在恒河里取生活用水的同时，还会在恒河里洗澡，这勉强还能接受。更奇葩的是印度人还往恒河里倾倒各种各样的生活垃圾。还有更过分的，印度人还会把无论是人还是动物的尸体往恒河里头放。深思极恐怖啊！但是印度人依然在恒河里取水，依然毫不畏惧的在恒河里洗澡。

3.露天做饭的问题

印度人喜欢露天做饭，为什么他们要在室外做饭，真的不嫌“脏”吗？原因如下：

第一原因就是因为印度的平民家庭都很简陋，基本都没有独立的房间作为厨房，所以就在外面做了。

第二个原因是因为印度的天气常年都是热带季风气候，而且地处高原地带，在夏季，印度的平均温度在40度左右。而且中午的几个小时会达到50度，如果在这样的温度下，再在屋里做饭，估计能热死人，而且屋内做饭油烟很大，所以就在外面做饭了，还能沐浴丝丝凉风。

第三个原因就是历史原因了，印度的古人就喜欢在室外做饭，这个和他们喜欢用手吃饭如出一辙。

4.厕所的问题

印度没有多少公共厕所，一般露天解决，上厕所时肯定没有办法充分洗手消毒，这个情况又加剧了美食制作过程中的污染问题。

说起印度，我们都称呼他们为印度阿三，除了他们奇葩的生活方式和信仰，他们的饮食习惯也是我们不能接受的，也许是文化的不同，他们总是习惯性的和我们中国相比较。

在印度不管是吃路边摊，还是去高档酒店的餐厅，印度人总是特别擅长将各种食材做成***的，白色的，绿色的糊糊，还有黏黏腻腻的形状。先别说味道如何，光看这些食物的样子，都已经让人食欲大减，想入菲菲，难道印度人做食物完全不讲究色香味俱全的吗？甚至连我们平常所熟悉的绿叶蔬菜，到了印度也会做成绿莹莹的糊糊，这叫人怎么下得了口？不由让人感慨印度人果然另类，从他们做的食物都能看的出来，然而，很多来印度旅游的中国游客却对这里的美食欣赏不来，宁愿选择吃水果，饼干来充饥，也不愿意吃当地的食物。

除此之外，在印度还有一个饮食习惯，那就是他们喜欢用手抓饭，且印度人吃饭是用右手，因为左手是上厕所用的，听起来还是比较讲究的。但是仔细想起来还是不卫生的。然而，这种饮食习惯的行程也不单只因为穷，还与当地的宗教信仰有关。在印度牛是种很神圣的动物，且***不吃猪肉，印度教不吃牛肉，因此鸡肉是比较普遍的荤菜，当然也会有很多素食者，印度菜分为南北两个菜系，北部饮食以烤饼面为主，南部饮食以米食为主，且北部口味比南部淡，较为不油腻，南部较辛辣，口味较重。

不得不说，印度菜与我们国家的饮食差距很大，像是中国人很爱吃的鸡爪，印度人就很嫌弃，他们会自豪的认为，我们印度人只吃鸡胸肉，鸡爪只是丢弃的垃圾。由于印度是一个受宗教影响非常严重的国家，也就导致了他们在吃的方面特别挑剔，印度社会一些上层人士对食物的要求更是极致，甚至连印度菜中最常用的洋葱都不吃，只吃羊肉不吃羊肠，吃虾不吃章鱼等等。说起挑食，在印度更是一种非常流行的文化，这或许是受社会上层的影响，所以一些印度人在菜馆吃饭都会挑三拣四，不论他是什么阶层。

在印度，人们用牛屎洗澡，喝牛尿治病，把牛尿做成饮料，闻所未闻，让人听了都想抠吐。

到此，以上就是小编对于印度美食制作旅行攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于印度美食制作旅行攻略的3点解答对大家有用。

版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！